金和悅(圖)-酒店設(shè)備回收價(jià)格-臨汾廚房設(shè)備回收：

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廚房設(shè)備回收風(fēng)機(jī)和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機(jī)-般應(yīng)選用廚房低噪音風(fēng)機(jī),如管道較長(zhǎng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機(jī)。

廚房室內(nèi)的管路布置原則要遵循“短”原則，少用彎頭,特別是大角度彎頭

風(fēng)機(jī)和凈化器的選型和安裝位置確定原則廚房的抽油煙離心油煙機(jī)-般應(yīng)選用廚房低噪音風(fēng)機(jī),如管道較長(zhǎng)或彎頭較多時(shí)宜采用離心風(fēng)機(jī)。

廚房設(shè)備回收降噪、減震、防火、安全原則應(yīng)符合相關(guān)的防火安全和控制標(biāo)準(zhǔn)。

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不銹鋼材質(zhì)在廚房設(shè)備的應(yīng)用中有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

一、防水不怕熱，防污滲性好，永遠(yuǎn)亮新；

二、不銹鋼櫥柜臺(tái)面屬于金屬類，既無(wú)輻射，又不含甲醛；

三、不銹鋼廚具防沖擊性好，硬度高；

四、水槽、臺(tái)面、箱體采用無(wú)縫焊接、是一體的，永遠(yuǎn)不開(kāi)裂；

五、由于不銹鋼櫥柜不是用環(huán)氧樹(shù)脂合成的，也沒(méi)有自然花崗巖的輻射；

六、水盆、擋板、臺(tái)面一體化使整個(gè)臺(tái)面的整體構(gòu)造十分好，沒(méi)有任何縫隙，不會(huì)滋生細(xì)菌；

七、好清洗，不論用幾年你都能夠用抹布沾點(diǎn)洗潔靈就可清洗干凈，而且不會(huì)留下痕跡。

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廚房設(shè)備的選用原則

1、保證餐飲供應(yīng)能力

我們應(yīng)該確定廚房的大小，我們需要多少生產(chǎn)能力，我們可以保證多少人吃。其次，要了解、主菜、酒店的經(jīng)營(yíng)模式，然后確定定制廚房設(shè)備的技術(shù)功能、指標(biāo)、數(shù)量等細(xì)節(jié)。我們應(yīng)該為廚房選擇合適的設(shè)備。

2、符合酒店檔次特點(diǎn)

根據(jù)實(shí)際需要確定設(shè)備的類型、類型、數(shù)量和材料，還需要考慮操作規(guī)模、操作等級(jí)和廚房環(huán)境的匹配。不匹配高低，符合品位要求。

3、環(huán)境保護(hù)與健康的原則

定制廚房設(shè)備，特別是與食品、餐具接觸的定制廚房設(shè)備和機(jī)械設(shè)備，應(yīng)符合衛(wèi)生、環(huán)保要求，不污染食品、餐具，影響老年人的健康。

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