山西廚房設(shè)備回收-金和悅物資回收-廚房設(shè)備回收價(jià)格：

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廚房設(shè)備回收機(jī)械類加工設(shè)備：機(jī)械能做的盡量讓機(jī)械完成，機(jī)械化能提升廚師在廚房中的工作效率，如我們用到的和面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、蒸烤箱等都是常見(jiàn)的廚房加工設(shè)備，可以通過(guò)采購(gòu)這些產(chǎn)品使廚房工作既方便又省事。

消毒設(shè)備：客源、價(jià)格、口味、服務(wù)對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)及評(píng)價(jià)很重要，但同樣衛(wèi)生這一方面我們不能也忽略，而餐具、器皿的消毒是衛(wèi)生的重要來(lái)源，所以選購(gòu)一批安全、環(huán)保的消毒柜至關(guān)重要。

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廚房其他配件的保養(yǎng)原則：

一般廚房配件的外部均采用電鍍處理，所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可；若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑，可購(gòu)買不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭，這樣就會(huì)恢復(fù)原先亮晶晶的模樣了

水槽的清潔保養(yǎng)原則：

廚房水槽得水封邊處是一個(gè)很容易藏污納垢得地方，每天洗碗結(jié)束后，只要清潔這一區(qū)域就可以免除廚房除垢得麻煩。

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不銹鋼廚房設(shè)備廣泛應(yīng)用于商用廚房中，不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們所喜歡。不銹鋼不僅外觀出眾，還有百害不侵之秉性，適合廚房水火交織的環(huán)境了。

1、灰塵：不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污物的可用肥皂弱洗滌劑來(lái)洗，粘結(jié)劑成分，使用酒精或(、苯)擦洗。

2、油脂：不銹鋼表面的油脂，油潤(rùn)滑油污染，用柔軟的布擦干凈以后，用中性洗滌劑或或用洗滌劑洗滌。

3、酸性腐蝕：不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著，立即用水沖洗，再用或中性碳酸蘇打水溶液浸洗，用中性洗滌劑或溫水洗滌。

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